作者:佚名 来源于:健康百科
小暑是夏天的第5个节气,标志着季夏时节的正式开始。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑意为炎热,小暑即小热,还不十分热。
五月
廿八
小暑
辛丑年 牛(星期三)
乙未月 丙辰日
节气养生:少动多静,平心静气
小暑虽不是一年中最炎热的时段,但它后面紧跟着的就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。小暑时气候炎热,出汗较多,再加上工作劳累,人们就更不能忽略对身体的养护。小暑养生,重在“养心”。小暑时人们易感心烦不安、疲倦乏力,在自我养护和锻炼时,应顾护心阳,平心静气,也就是顺从“春夏养阳”的养生原则。《灵枢经·百病始生》曰“喜怒不节则伤脏”,炎热的天气容易让人心烦意乱,因此天热时更要保持一颗平和的心。要舒缓烦躁的情绪,使心情舒畅,气血和缓,做到“心静”。
从中医学理论来看,小暑时人体阳气旺盛,保护好自身的阳气,人体才可以健康无恙,所以应做到少动多静。就饮食而言,应注意清热祛暑,尽量避免进食大量肥甘厚味,以免滋腻碍胃。此外,一定要注意饮食卫生,预防胃肠道疾病。
节气饮食:春夏养阳,滋阴清热
天气热的时候可以喝粥,用荷叶、扁豆、薏苡仁、猪苓、泽泻等材料煲成消暑汤或粥,可甜可咸,非常适合此节气食用。多吃水果也有益于防暑,但不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重时可导致腹泻。而平素容易“上火”的人群,可以吃绿豆以清热解毒、利尿除湿。容易流鼻血的人,在空气干燥、补水不足的时候,可以吃莲藕来凉血、滋阴、清热。
小暑的时令食物有西瓜、扁豆、豇豆、四季豆、绿豆、番茄等。小暑时节,黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,营养丰富,滋补作用最强,故我国民间有“小暑黄鳝赛人参”之说。而“小暑黄鳝赛人参”还有另一层含义,与中医学“春夏养阳”的养生思想是一致的,蕴含着“冬病夏治”之意。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,此时若食用具有温补作用的黄鳝,可以达到调节脏腑、改善体质的目的,到冬季就能很大限度地减少或避免上述疾病的发生。因此慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、阳痿肾阳虚者,在小暑时节吃黄鳝进补可达到事半功倍的效果。不过黄鳝虽好,也并非人人皆宜。因黄鳝属于温补类食物,故高血压、中风后遗症、感冒发热及急性鼻炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者,或容易“上火”的人群均不宜食用。
小暑节气茶
小暑后要注意不要过多贪凉,在小暑节气可以喝些防暑降温的茶,可选用绿豆薏苡仁茶。
【制作方法】绿豆 50g,薏苡仁 15g,先将绿豆洗净,用清水泡1 小时,然后将绿豆、薏苡仁放入锅里,大火煮开后转文火煮烂,代茶饮。绿豆味甘,性寒,归于心、胃经;薏苡仁味甘,性微寒,归于脾、胃经。绿豆清热解毒,薏苡仁健脾除湿,两者可解暑除湿,但要注意体质虚寒者不宜长期或大量饮用。
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