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脾胃一虚百病生 健补脾胃尤为重


作者:佚名       来源于:健康百科

民以食为“天”,饮食对老百姓的生活不言而喻,同时饮食又是维持生命和身体健康的重要保证。食物进入机体后的消化吸收是由“脾胃”支持完成的,所以又有“脾胃一虚百病生”的说法。

首先,大家应该要区分中医的“脾”与西医的“脾”,这是两个完全不同的概念,西医的脾脏就是解剖器官,与造血、免疫等功能有关,但与消化系统的关系不大。

中医的脾脏并不指某一个具体的解剖器官,而是一个功能单位,具有对饮食物进行消化吸收的重要作用,作为中医五脏的脾,其实包含了胃、小肠、大肠、胰腺、西医脾的功能。中医脾脏的主要生理功能是主运化、主统血。

关于脾主运化的生理功能,可以将脾简单的理解成“人体食物加工厂”。食物为人体提供能量和营养物质,但是要注意的是,食物还不是人体所需的“成品”精微物质,人体需要气(能量)、血、津液(机体水分)等精微物质的供给,而这些精微物质是由食物(水、谷)转化而来,而脾将食物消化、吸收、转运水谷精微的功能,中医称之为“脾主运化”,因为人体生命活动的维持依赖于此,所以脾胃又被合称为“后天之本”。具体的过程:第一步是对饮食物进行“化”。饮食水谷经过口、食道入于胃,胃接受并进行经过初步消化(胃受纳、腐熟水谷),将水谷变成“半成品”食糜,胃将其下降送至“加工车间”,经过小肠进一步消化,将“半成品”分门别类加工成“成品”水谷精微和“废品”糟粕。胃和小肠的作用都是在脾的“领导”下完成的。第二步是将水谷精微吸收并“出厂”输送至全身,即“运”。在脾气主升清这一“上升运输机”的输送下,将精微送至心肺,再由心肺这一“销售网络”送至全身以供机体消耗,另一方面,脾这一“加工厂”直接厂家“销售”送至全身。另外胃肠道就是“下降运输机”,将消化后的糟粕排出体外。

若脾气虚,“加工厂”动力下降,则消化能力下降,表现出不想吃饭,吃后腹胀,甚至是排出的大便里有明显的食物残渣(完谷不化);或者脾气虚升清无力,“上升运输机”动力不足,导致头面缺乏营养供应而头晕眼花,精微物质不能上升与糟粕一起下降排出而出现拉肚子;脾气虚日久,水谷精微化生减少,人体气血生成不足,而出现体倦乏力、面黄肌瘦等表现;或者脾虚向外输送机体吸收的水液的能力下降的话,就会使水液在体内停留、聚集,导致体内湿盛、水肿等病症的生成。

因为脾脏通过气运化作用,可以把食物转化为人体所需的能量和营养物质,以保证机体正常的功能,一旦脾胃虚弱,功能下降,就会导致人体“补给”不足而生病,所以说“脾胃一虚百病生”。因此在养生过程中健补脾胃,在治疗用药过程中保护脾胃,就显得尤为重要。




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