作者:佚名 来源于:健康百科
以墨斗鱼500克为主料,冬笋50克为配料,盐5克,味精4克,料酒10克,葱5克,姜5克,胡椒面1.5克,油30克,鸡汤30克,淀粉2克,香油5克为调料。制作:首先将墨斗鱼洗净,切成丝,放在开水中氽一下,取出滤干水分。葱、姜均切成丝。冬笋切成3厘米、宽0.2厘米、厚0.2厘米的丝。然后将葱、姜放在碗中,加入盐、味精、料酒、胡椒面、鸡汤和淀粉,调成汁。最后将炒锅放油30克,烧热后,将墨鱼丝和笋丝放入同炒,待成熟后,烹入汁,翻炒均匀,淋入香油,即可装盘。此菜系山东风味,口味咸鲜,色泽洁白,口感脆嫩 ......
上一篇: 炝虎尾
下一篇: 返回列表
标签:
【相关文章】
炒墨鱼
炝虎尾
炒鳝丝
豆瓣海参
水晶虾
乌龙戏珠
陈皮虾
盐水虾
五香鱼
赛螃蟹
版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。
老人政治
老人的自我认定
帕尔莫尔研究
年龄分层理论
老化现象
活动理论
衰老过程
撤退理论
老年认定理论
老年的认定
老年
莱蒙结论
可可
走路减肥
南瓜
老人性生理
肥胖与衰老
怒火伤身
祖孙关系的传统形式
鱿鱼
海带
食物脂肪及糖类的品质