作者:佚名 来源于:健康百科
双子叶植物,梧桐科。原产南美洲热带的一种常绿乔木。种子含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2和少量可可碱。可榨油,也可加工磨碎制成可可粉。可可粉又香又苦,能作为一种特殊饮料,也是制作巧克力糖的主要香料。有强心、利尿的功效。我国云南、海南、台湾等省已有栽培,是重要的经济植物。
可可 ......
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