滋补美味：姬松茸鱼骨汤，口感鲜美，味道清新，滋养不腻

对于北方的伙伴来说，冬季的时间是最长久的，所以大家都是非常盼望春暖花开的季节的，因为在冬季大家穿着比较厚重，行动不便，而且温度非常低，出门在外会感觉到异常寒冷，所以一些室外的活动都是暂停的。而春天就不一样了，天气持续上升，穿着的衣物也不断减少，眼前的绿色也多了起来，让人觉得满满的正能量。虽然是春天来了，但是大家可不能忽略春天的作用，春天是秋季以后的另一个滋补季节，因为气温的明显变化就会让身体不适，适当的补身才是明智之举。今天小编就教大家一道非常滋补的美味汤品，那就是姬松茸鱼骨汤，其味道鲜美，好喝不腻，特别适合清爽的春季哦，还不快来试试吧！

说到补身，没有比汤品更适合的了，但是传统的滋补汤品，大家首先想到的都是油腻腻的鸡汤、排骨汤等，今天这道姬松茸鱼骨汤确并不是这样的，其功效全面，清新爽口，既营养又不腻。姬松茸鱼骨汤的主要食材就是龙利鱼、姬松茸、干贝和山药，将所有食材一同炖煮而成，既有松茸的清新，又有鱼肉的鲜美，超级好喝。

姬松茸鱼骨汤除了口感无敌以外，其最重要的当然就是蕴含的营养价值了，其中的姬松茸其实是一种产于巴西的进口菌类食材，口感脆嫩，药用价值极高，富含大量的维生素、氨基酸等成分，适量食用可以起到保护肾脏、降低胆固醇和促进造血功能的绝佳效果。另外汤品中还添加了蛋白质和DHA含量丰富的龙利鱼，丰富了整道汤品的味道和营养。

如果你平时对于汤品的认知较少，那么不妨就从姬松茸鱼骨汤开始吧！其功效和味道要远远大于其他汤品的，还不赶快试试吧！

【菜品】：姬松茸鱼骨汤

【烹饪食材】:姬松茸适量、龙利鱼一条、干贝适量、山药一段、酱油适量、鱼骨适量。

【烹饪步骤】:

步骤1、首先在制作之前，要掌握时间，将所需食材准备好，姬松茸要提前温水浸泡，直到泡软即可洗净备用。同时可以将干贝也泡开洗净备用。

步骤2、随后取出一整条龙利鱼，放在冷水下冲洗干净，随后用刀剁成小块，也可以根据个人喜好切片备用。

步骤3、随后准备一个砂锅，注入适量的清水，将干贝、姬松茸、山药片等食材全部冷水下锅，然后开火煮沸。

步骤4、水开以后下入龙利鱼肉，转成小火慢慢炖煮，大约二十分钟即可。

步骤5、时间到，开盖，调入些许的酱油提味，搅拌均匀。

步骤6、即可关火，就可以饮用了。

【烹饪小贴士】：

贴士1、在食材的选择上，是可以根据个人情况进行改变的，如果不喜欢龙利鱼，也可以用黑鱼等食材代替。

贴士2、步骤中还放置了一些鱼骨来熬汤，如果家中没有的话，可以直接进行后续操作。