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提高免疫力健康小知识
作者：佚名 来源于：健康百科
素菜煲鸡汤
民间一直有喝鸡汤治感冒的说法。研究显示，素菜搭配鸡汤具有一定的抗炎效果，有部分消除因感冒引起的炎症的食疗作用。鸡汤中含有丰富的维生素B，研究证实鸡汤能缓解诸如咽喉充血疼痛等症状。搭配煲鸡汤的素菜包括：莲藕，土豆、萝卜、胡萝卜、淮山。
2.常饮蜂蜜水、姜水、柠檬水
蜂蜜中的抗氧化剂是提高免疫力的助推器；生姜是天然的镇痛剂和解毒剂，有一定对抗感染，消灭流感病毒的作用；柠檬中含有丰富的维生素C，有抗氧化性。富含抗氧化剂和维生素C的食物，能够保护身体免受自由基的侵蚀和有害分子的损害，促进免疫系统健康。
此外，温热水能让毛孔打开、发汗，维生素C也能缓解发烧时的肌肉酸痛症状，因而感冒后，多喝蜂蜜水、柠檬水等也有助于感冒症状的缓解。
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