银耳的益处各种各样，具备养血补阴、健脾胃去湿的功效，是一种价廉物美的滋润食物。那麼银耳与哪些食物配搭才可以充分发挥更佳的实际效果呢?我们一起来看一下!

一、银耳配搭

1、银耳参枣羹

原材料:银耳5克,高丽参5克，枸杞20克，大枣10颗

作法: 1、银耳清洗,自来水侵泡30分鐘上下，大枣用冷水清洗整洁,随后二者与枸杞、高丽参-起放进石锅内。2、添加适量水，以文火烧煮既成。早中晚分2次服用,并用数天。

养生保健功效:益气补血，养神健脾胃,安神定志。适用血压低属心脾两虚、身体虚赢、心神恍惚、记忆减退、睡眠质量差。

2、玫瑰茄炖银耳：祛斑养颜

玫瑰茄又称之为洛神花，归属于一种花草茶，针对肌肤有祛黄褐斑、美白皮肤的功效。而另外对人体有有利排尿、降血脂清热解毒等功效。与银耳同吃，美肤另外能够 维护保养心脑血管病身心健康。

3、鲜橙银耳羹：健脾开胃、止咳化痰

将泡开后的银耳掰成小朵与老冰糖一同烧开，以后放进切片的橘子，待到料汁粘稠便能够 服用。甜酸口干有健脾开胃促进消化的功效，橘子可改进呕心、化痰止咳，银耳入肺经，可润肺止咳燥，止干咳嗽，是干咳期内的甜点。

二、银耳的益处

1、提升身体免疫能力

这由于银耳中带有很多丰富多彩的酸性多糖类化学物质，而这类酸性多糖类化学物质能够 提升身体免疫能力功效。

2、养颜美容

银耳是许多女性美容养颜的优选食材。这一是我们都知道的，这由于银耳中带有很多丰富多彩的纯天然植物性胶原纤维，而这类很多丰富多彩的纯天然植物性胶原纤维能够 协助女士具有养颜美容的功效。

3、维护肝部

这由于银耳中带有很多丰富多彩的酸性益含糖量化学物质，而这类酸性益含糖量化学物质能够 具有维护肝脏的作用。