酒泉 " 神州宴 "、金昌 " 花城饺子宴 "、临洮 " 洮河印象宴 "、会宁 " 三军会师宴 "、泉州 " 海丝文化宴 "、" 客家民俗宴 "…… 第三届陇上养生美食博览暨陇闽美食交流大会在皇冠酒店拉开帷幕，现场的美食令人眼花缭乱、垂涎欲滴，为大家奉献上一场美食文化的饕餮盛宴。

" 感觉这种活动形式特别好，不仅能展示我们的菜品，也能来学习陇菜这边的特色，带来佛跳墙等一些海鲜盛宴。与陇菜这边的大师们互相交流，学习更多的东西，各地的菜肴。" 福建参展代表陈灿告诉记者，他们带来了闽菜佛跳墙系列美食进行参展 。据介绍，为期六天的 " 第三届陇上养生美食博览暨陇闽美食交流大会 " 邀请了福建省的餐饮品牌企业莅临指导，加强学习交流，深化东西协作，为餐饮业高质量发展注入新动能，增强新活力，推动服务经济更好地融入国内大循环和国内国际双循环。汇聚 了省内 14 个市州的 52 家餐饮品牌企业和福建的 8 家餐饮品牌企业，以及其他省区的特色餐饮品牌企业 10 家，共计 70 家餐饮品牌企业参展。集中展示主题宴席 50 台，其中兰州地区 17 台，省内其他 市州 27 台，福建省 6 台；食材及特色菜品 20 台，其中省内 8 台，福建 2 台，其他省区 10 台；展示的精品菜肴 715 个，各类食材 220 种 。

节会搭台，经济唱戏

记者在当天的活动现场看到，不仅有各地美食的展览切磋，不少商家也在活动现场搭台，借势宣传起自家的产品。" 我们的菜品质很好，不用化肥、不用农药，很多菜品都是引进的各地优质品种。比如这个西红柿，看起来不大，但这是引进荷兰的‘普罗旺斯西红柿’，吃起来口感就很好。" 兰州迈绿达农产品有限公司、皋兰绿旺科技服务专业合作社总经理兼社长魏公军告诉记者，参加展会是希望通过这个平台来展示推介产品，让更多的人了解、选择他们绿色健康的菜品。