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营养均衡的饮食都是什么？应该怎么吃才是最健康？
作者：佚名 来源于：健康百科
健康的饮食并不意味要严格的控制饮食，不切实际地保持苗条，或剥夺自己爱吃的食物。相反应该是更多的种类的食物，足够的能量来改善你的健康，并提升你的情绪。
人体需要的能量与营养来源于食物中的，碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，微量元素，纤维素，水，7种营养元素。
所以你每天的食物里要保证营养与能量都是围绕着7种营养成分摄入的，如果偏食，长期少摄取了任何一种维生素与微量元素都会对你的身体不同程度的造成影响。
健康的饮食不必过于复杂，整体饮食模式是重要的，尽可能用真正的接近自然方式的食物来取代加工食品。
需要在饮食中平衡蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质，以维持健康的身体，不需要从你的饮食中剔除某些种类的食物，而是要从每个种类中选择最健康的食物。
蛋白质给你身体提供能量并支持情绪和认知功能，每天确保你的身体获得它所需要的所有必要的蛋白质。
虽然有害脂肪会破坏你的饮食，增加患疾病的风险，但有益的脂肪可以保护你的大脑和心脏，例如健康的脂肪-3脂肪酸对你的身体和情绪健康至关重要，在你的饮食中包含更多的健康脂肪可以帮助你改善心情，甚至可以减少你的腰围尺寸。
吃富含膳食纤维的食物(全谷物、水果、蔬菜、坚果和豆类等)可以帮助你保持健康，降低患心脏病、中风和糖尿病的风险，改善你的皮肤，帮助你减肥。
碳水化合物是你身体的主要能量来源之一，推荐选择复杂的、未精制的碳水化合物(蔬菜水果、全谷物等)，减少摄取米面糖等精碳水化合物，可以防止血糖快速飙升、情绪和能量波动，以及脂肪的积聚，尤其是腰腹部的脂肪增加。
当你在饮食中减少不健康的食物时，例如用健康的脂肪代替非健康的反式脂肪（例如把饼干点心换成三文鱼）会对你的健康产生积极的影响。
要多喝水，水可以帮助冲洗我们的废物和毒素系统，而脱水会导致疲劳、低能和头痛，而且身体很容易把口渴误认为饥饿，所以保持充足的水分能帮助你做出更健康的选择，避免乱吃零食。
吃饭的时候要细嚼慢咽，把食物当做营养是很重要的，而不是狼吞虎咽，因为你的大脑需要几十分钟的时间才能知道你吃饱了的信息，所以慢慢吃，在你感到饱之前停止吃，吃快了就会吃得过多。
我们并不总是为了填饱肚子而吃。
我们中的许多人会求助于食物来缓解压力或处理诸如悲伤、孤独或无聊以及痛苦等不愉快的情绪。你需要通过学习更健康的方法来管理压力，控制情绪化进食，避免暴饮暴食。
温馨小贴士
一定要坚持吃早餐，一顿健康的高蛋白的早餐可以加速你的新陈代谢，让你一整天都精力充沛，不会渴望食物，延长饱腹时间，帮助减肥。
避免在深夜进食，尽量早点吃晚饭，直到第二天早上再吃早饭，其实只有在你身体最活跃的时候吃东西，夜晚给你的消化系统一个很长的休息时间，有助于调节体重。
水果和蔬菜热量低，营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维素，可以帮助你健康减肥。
每日强调水果蔬菜、全谷物、脱脂或低脂牛奶和奶制品、瘦肉、家禽、鱼、豆类、鸡蛋和坚果种子等健康均衡营养的食物，保持你每日所需的热量。
建议午餐和晚餐都先吃一大份蔬菜沙拉，有助于减少卡路里摄取，并且更加有益健康。
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