孩子太胖或太瘦，家长改变了饮食习惯也不见效，该怎么办？-健康生活网（元天赋健康生活网）

孩子太胖或太瘦，家长改变了饮食习惯也不见效，该怎么办？

作者：佚名来源于：健康百科

现在很多家长都开始注意孩子饮食中的营养问题，在超市买东西的时候会认真观察食品的营养价值表，但是食物中的营养含量不仅仅和食物本身有关，还与孩子所食用的其他食品、饮食习惯和孩子的消化系统有关。所以很多时候，家长认为自己给孩子买了很多具有高营养价值的食物，但是发现孩子的身体状况还是没有改进，瘦弱的仍然瘦弱，肥胖的仍然肥胖，其原因就是孩子吃下去的营养物质没有得到身体最大化的吸收，或成为脂肪或被排出体外。

家长要想孩子更好地吸收营养就要关注孩子体内的消化功能，下面一些教孩子保护自己消化系统，快速有效吸收营养的方法供家长参考。

第一、培养孩子良好的饮食习惯

好的消化功能是在日常生活中逐渐保养出来的，所以饮食习惯对于孩子能很好地吸收营养至关重要。

首先，要让孩子关注自己所食用的食物，要给他们尽量避免吃处理过的和过于精致的食物，要让孩子吃新鲜的水果，买新鲜的蔬菜给他们做饭吃。

其次，要让孩子多喝水少喝饮料。大部分的孩子不爱喝水，认为自己不渴就不用喝水，这是极其错误的观念，因为喝的水越少，身体便会极力保存每一滴储存在体内的水，水比任何饮料有助于孩子对营养的吸收。

最后，要教孩子少吃多餐，避免午夜进食。很多孩子晚上不喜欢早睡，玩得过于晚的话，孩子又会感到饥饿，便会在晚上吃大量的零食，但是这样的习惯只会给孩子带来脂肪，不能让孩子吸收营养物质。身体的新陈代谢率在早晨和午后这段时间最高，而大部分的营养被消化吸收，也是在这个时间。并且午夜时候进食的蛋白质会影响孩子的睡眠品质，因此家长必须让孩子改掉自己喜欢晚上吃东西的坏习惯。相比暴饮暴食而言，教孩子少食多餐更有利于身体的消化吸收，这种方式能使新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。吃东西时家长还要让孩子细嚼慢咽。食物被分解消化前，咀嚼是最重要的过程。咀嚼不够会降低消化效率，造成消化不良和肠胃胀气。所以家长要让孩子在轻松的气氛下进食，小口地吃，慢点吃。

第二、注意给孩子补充多种营养物质

有的家长没有好的厨艺，可能只会用一种方式做菜、炒菜，或者因为工作太忙总是重复地给孩子做一些简单的饭菜。这样做会造成孩子营养失调，因为任何一种食物都不完全含有完全蛋白质，每种食物所适合的烹任方式不同，如果都用同一种方式可能会破坏食物的营养价值。

例如：鸡胸肉在某些必需氨基酸方面的含量是很低的，如支链氨基酸，它在建造和维持肌肉围度方面是很重要的。由于某一种食物这方面的不足，也会影响其他氨基酸的吸收。所以重复的饮食不仅不能让孩子吸收营养，还会造成孩子的营养流失。同时重复的食物可能造成后天性的食物过敏症，经常食用这些食物，身体会把这些食物误认为是不适宜的蛋白质而非营养的来源。

所以家长如果能注意改变孩子获取蛋白质的来源，便能使孩子获取的营养物质被充分利用。

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