版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
老年百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 老年百科
酸牛乳
作者：佚名 来源于：健康百科
俗称“酸奶”。以新鲜全脂牛乳为原料，经乳酸菌发酵制成的一种乳制品。为夏令冷饮食品中最受老年人喜爱的一种。酸牛乳不仅清香宜人，酸甜适口，而且对人体的健康也有很大的好处。很多长寿老人地区的饮食中，一般都有食用酸牛乳的习惯。乳酸菌在适宜的温度下，能在鲜牛乳中大量生长繁殖，将牛乳中的乳糖分解成乳酸。人吃了大量的乳酸，可以使肠道内由中性和碱性的环境变为酸性。因寄生在人体肠道中的大量腐败菌，必须在中性或弱碱性的环境中才能生长繁殖，腐败菌的大量活动，不但使肠道内的蛋白质分解，同时产生吲哚、酚、粪臭质等有毒物质。这些有毒物质影响人体的健康，使 ......
上一篇： 牛乳
下一篇： 返回列表
酸牛乳 老年百科 百科知识
百科知识
农业百科
生活百科
疾病预防
战疫情
饮食养生
中医养生
国内疫情
老年百科
养生文化
养生杂谈
运动养生
国际疫情
饮食营养
减肥
颈椎病
饮食禁忌
阴道炎
体质养生
糖尿病
【相关文章】