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小黄鱼


作者:佚名       来源于:健康百科

脊椎动物,鱼纲,石首鱼科。俗称“黄花鱼”或“小黄花”。体形、体色近似大黄鱼(参见“大黄鱼”条),但头较长,眼较小,鳞片较大,上下唇近等长,口闭时较尖。头颅内梨形耳石较大,上有轮纹,可推算其年龄;有听觉和维持身体平衡的作用。体背色褐色,腹部金黄色。冬季喜结群在深海越冬,春季则向沿岸洄游,肉食性,食性广,主要以糠虾、毛虾以及小型鱼类为食,秋末结群返回深海。分布于东海南部、黄海和渤海。较大的渔场有东海的温州、嵊泗、余山;黄海的吕泗、石岛、鸭绿江口;渤海的辽东湾、莱州湾和渤海湾等。小黄鱼为我国重要经济鱼类。肉味鲜美,可供食用或制成咸干品;鳞、 ......




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