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鲥鱼
作者：佚名 来源于：健康百科
脊椎动物，鱼纲，鲱科。身体长椭圆形，侧扁，长达40—70厘米。体背部灰黑色，略带蓝色光泽，体侧及腹部银白色。上颌中间有1个缺列，下颌中间有1个突起。两颌均无齿。头部无鳞光滑;体被大而薄的圆鳞，腹部具有棱鳞。腹鳍小。为洄游性鱼类，生活于海洋中，春夏之交开始性成熟，生殖群体由海洋进入河口，溯河而上到支流和湖泊中繁殖。孵化后的幼鱼留在江、湖中发育生长，当年深秋开始顺水而下，回到海洋中生活，食浮游生物。在淡水中主要食剑水蚤、象鼻蚤、硅藻和其它有机物的碎屑等。在我国分布于南海及东海，盛产于我国长江中下游、富春江和西江等河流;初入江时，鱼体内脂肪极 ......
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