山楂是我们日常生活当中常见的一种食物，喜欢吃酸的人可以直接食用，如果不喜欢吃酸的人，可以吃冰糖葫芦，对于山楂还有一种食用方法，就是用干净的山楂泡水喝，养生效果也是非常好的。

坚持喝山楂泡水，身体会收获哪些好处？

促进消化

山楂有很好的帮助消化作用，这是因为山楂中含有的有机酸，能够促进我们的消化酶进行分泌，如果在吃完饭后吃一点山楂是个很好的选择。

如果是有胃炎和胃溃疡的人，不建议生吃大量山楂，对于这一类人群可以用山楂泡水喝，山楂也不用太多，放一两颗就可以了，能很好的起到帮助消化的作用。

促进排便

山楂当中含有丰富的果胶物质，果胶的成分高达6%，可以说是果胶中的王者了，这种营养物质能促进肠胃的生理功能，促进我们肠胃的蠕动，经常用山楂来泡水喝，在一定程度上还有促进排便的作用。

经常便秘的人可以适量地吃一些山楂，但是不要空腹大量食用。因为山楂当中还有很多鞣酸和有机酸会和蛋白质发生反应，容易引发胃痛等情况。

对心血管疾病有益

近几年来患有心血管疾病的人越来越多了，对于这类人群可以用山楂来泡水喝，对于心血管疾病有好处。因为山楂当中还有黄酮类物质，这种物质能防治心脑血管疾病，还能很好的扩张血管大小，改善血管的活力，增加血流量，血压和胆固醇值就会下降。

增强免疫力、抗衰老

山楂当中所含有的黄酮类和维生素c、胡萝卜素等物质，能阻断并减少自由基的生成，在生活当中如果经常喝山楂泡水，能够增强机体的免疫力，还能够预防衰老。

有助脂肪燃烧，减肥瘦身

山楂和柠檬一样，都是碱性水果，常吃山楂能促进唾液腺的分泌和胃液的分泌，提高食物的消化吸收能力和身体的新陈代谢率，还能够促进脂肪的燃烧和分解，能够起到减肥瘦身的效果。

如果您的饮食吃得比较油腻，可以在饭后喝一杯山楂泡水，能够清除油腻感，清除肠道内的油脂，保持肠道的干净，排便也会更加顺畅。

山楂泡水喝功效虽多，这些人不宜喝

虽然说经常喝山楂泡水对身体来说有这么多好处，但是并非适合所有的人，生活中有一些人却不宜喝。

1.低血脂人群：山楂有降脂的作用，所以生活中低血脂人群不宜喝山楂泡水，以免造成血脂更低的情况。

2.肠胃不好者：山楂有促进消化的作用，但是却没有保护肠胃的作用，生活中肠胃不好的人，也不宜多喝山楂泡水。

3.孕妇、经期女性：山楂有活血的作用，孕妇和在月经期间的女性，也不宜喝山楂泡水，以免造成胎儿滑胎或是经血量过多等情况。

一般情况下喝山楂泡水的时候，饭后半小时再喝，每次用8~10片倒入500毫升开水即可，山楂会耗气，所以说大病初愈的人也不适合服用山楂泡水。