肺结核的食疗方

　　(1)滋阴鳖肉：鳖肉250克，百部、地骨皮、黄芪各15克，生地20克，姜，葱、黄酒、食盐、味精各适量．先将鳖肉洗净，切块。百部、地骨皮、黄芪、生地洗净后用纱布包好，姜切碎，葱切段。再把鳖肉放人沸水锅中，撤去浮沫，加入药包、姜、葱、黄酒，先用大火煮沸后，改用小火炖煮1小时，去药袋，加食盐，味精调味，再煮一二沸即可。每日1剂，佐餐食用，连食7～10天．本方具有滋阴润肺、补肾益气的作用，可治疗肺结核肺肾气阴两虚、肺阴亏损证．肺结核晚期所出现的女子闭经，男子遗精，可用本方治疗．

　　(2)虫草猪肉：冬虫夏草、沙参、麦冬各9克，瘦猪肉100克，食盐5克，味精3克。先将冬虫夏草洗净，切成碎末．瘦猪肉洗净后切成2厘米见方的小块。沙参、麦冬洗净后用纱布包好．然后，一起放入砂锅中，加水适量，大火煮沸，改用小火煮1小时，肉烂时去药袋，加食盐、味精调味，煮一二沸即可。每日1剂，佐餐食用，连食10～15天．本方具有补气养阴的功效，对肺结核气阴两虚、肺阴亏损证有良效．