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怎么样才能正确的品饮葡萄酒
作者：佚名 来源于：健康百科
现在越来越多的人开始喜欢喝葡萄酒了，葡萄酒岁我们的身体也有一定的好处的，但是，你到底有没有正确的饮用葡萄酒呢，到底怎么样才能正确的饮用一杯葡萄酒，下面小编就来给大家具体介绍一下喝葡萄酒的正确方法，大家一起来看看吧。
一、葡萄酒酒杯的选择：
杯子的形状会影响品酒时的香气跟气味，一般来说红酒杯口径及杯肚较大，杯口宽而内缩，利于留住葡萄酒香、增加醒酒效果;白酒适合低温饮用，因此杯身及直径较小，以减缓回温。同时品饮红、白酒，一定要准备两种酒杯，避免干扰风味。
二、葡萄酒酒杯的拿法：
大多葡萄酒皆需稍微冰镇才能呈现最完美的一面，因此喝葡萄酒时应捏着杯脚或拿住杯座，千万别像喝威士忌一样握着杯身或托住杯肚，以免体温影响其纤细的风味。
三、葡萄酒的嗅闻：
轻轻摇晃酒杯，让酒液在晃动间释放隐藏的香气，将鼻子凑进酒杯嗅闻，捕捉其中丰富的花朵、水果、烤吐司或矿石等气息。
四、葡萄酒的外观：
首先对着灯光处或举杯于白纸前观察酒的色泽与澄澈度，品红酒时还可观察酒缘的微妙色晕，越清淡或越老的酒，酒缘越宽;稍稍晃动后还可观察酒液顺流下来的酒痕，越是浓厚的酒流动速度越慢。
五、葡萄酒的品尝：
大口含饮，并在嘴中略为轻漱，使酒液均匀散布在舌面、味蕾充分体验酒的酸甜与口感的浓郁度，再缓缓吞下。喝的若是好酒还能感受到绵绵尾韵。
健康饮食专家指出，葡萄酒应事先放在冰箱冷藏或于饮用前冰镇10~15分钟，食疗养生网，不可放在冷冻区或加入冰块，破坏其风味。倒酒时，不需要拿起酒杯，酒瓶不可碰触杯缘，为了便于摇晃、发散酒香，倒酒时通常至1/4~1/3杯即可。
上面就是正确饮用葡萄酒的方法介绍，大家看了之后也应该有所了解了吧，你是否会了呢，正确的饮用葡萄酒，也是可以提现自己的气质和品位的，大家如果还不会饮用葡萄酒的话，就可以参考一下上面介绍的内容，今天就给大家介绍到这里。
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