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肾不好,用食疗方法调养身体,多选用这些食材


作者:佚名       来源于:健康百科

 按照中医养生的规律,冬季养生适合补肾,冬天天气渐寒,进补调养也是遵循“春生,夏长,秋收,冬藏”的养生观念,进补也有各种途径,滋补的时候都愿意采纳药补不如食补的原则,那么,到了炎热的夏季,身体虚弱能不能滋补或者说应该怎么补肾?肯定的一点就是夏季也可以补肾,同样也可以进行食疗调养,我们用食疗方法调养身体,也要讲究方法,调整心态,食补调养也不能贪多,求快,因为食补调养是调理身体,想要快速达到一个理想的结果,是需要一定的时间的,选择正确的食补方法,然后还要适量的经常吃,才可能让身体得到滋补保健的作用。

 
 
一、补肾要慢慢调养:
 
关于补肾,大多数人的理解就是,不管什么人都需要补肾,好像补肾只有好处没有坏处,其实这些认知跟我们经常看补肾广告有关,补肾的药物广告往往都跟“性”关联在一起,所以误导了人们补肾的观念,其实,肾虚引起的多种表现都会影响身体健康,性只是一方面,因此,不要误解“补肾”的目的,更不要理解为现代人都需要补肾,好像吃了补肾药就能补肾,可是到底什么样的肾虚才需要补?补肾应该选择哪种方法?如果滥用补肾药会有什么样的不良后果? 对于这些我们都不清楚。
 
也有一些人关注各种补肾的方法,为什么越补越没用信心了呢?我们都很清楚,食疗补肾滋补的过程中是否有效,一个是需要时间,另一个情况是跟个人体质有关系,所以,再好的补肾方法,不可能在每个人身体都有相同的结果,主要还是选择的方法不适合自己或者没有长时间的坚持,也有人偶尔补一补,就觉得已经很不错了,补肾有必要,但是,也不可能一补就见效,这就是很多人误解食疗补肾的原因之一,补肾要理智,一定要先搞清楚身体属于哪一种情况,然后补养结合的方法,慢慢滋养,不要盲目求快。
 
 
二、补肾要兼顾五脏:
 
中医认为,肾藏精、肾主水、肾主骨、肾主纳气、肾开窍于耳、肾司二便等,调节人体功能,为生命活动提供动力,在中医里,肾为先天之本,对维持身体健康非常重要,肾阴、肾阳统管人全身的阴阳,肾阴阳的消长变化与平衡,调节影响着人体五脏六腑的阴阳动态平衡,还有许多疾病都表现为肾虚,但肾虚并非都是肾脏出了毛病,肾虚主要指肾气虚损,所以肾病和肾虚是两个完全不同的概念,正确补肾有讲究 。
 
补肾时要五脏兼顾,我们看到许多好的补肾的食疗方法,选择食材搭配的时候都要兼顾到肠胃和五脏,比如补肾益气、补肾健脾、补肾养血、补肾和胃、补肾固精等等,所谓五脏相生相克,即使出现的只是肾虚损,也要注意五脏共同调补,才能起到更好的效果,例如肝肾同源,补肾应同时养肝;健脾在一定程度上也能起到协同补肾的作用,选择药食同源的饮食法护肾最佳,护肾可以作为日常养生的一方面,采用平补之法,选择药食同源的食物调养,如莲子、龙眼、桂圆、核桃等;另外,大部分黑色食物都有补肾之功,如黑豆、黑芝麻、黑米等。
 
 
三、药补不如食补:
 
中医还将肾虚分为肾阳虚、肾阴虚,肾阳虚除了有肾气不足的临床表现外,还有畏寒怕冷、四肢发凉、精神不振、腰膝酸痛、腰背冷痛等表现,而肾阴虚,除肾气不足的表现外,还会出现潮热盗汗,五心烦热,咽干颧红的表现, 身体太虚不能大补,不少人补肾都是盲目跟风,认为药材越高级效果越好,其实不然,药材并非越贵越好,名贵药材也不一定人人适用,所以,身体不虚的人不需要大补,应该选择食疗调养的方法,而身体太虚的人更不能大补,否则一下子接受不了,容易引出肾火,对健康不利。
 
腰膝酸痛,乏力,失眠,虚汗多症状,要考虑肾阴虚火旺,可以吃黑木耳,黑芝麻,小核桃等进行食补,建议多吃含黑色素含量高的食物,黑木耳、黑米、黑豆、黑芝麻、枸杞、荔枝等,比如三黑粉 ,选择已经炒熟的黑豆、黑米、黑芝麻,按照等份混合在一起,磨粉,每天早晨冲饮一次,有很好的补肾功效,黑豆、黑米、黑芝麻都具有强肾健气的效果,打成粉状,不仅易于烹调,也易于消化吸收,起到补肾养血的作用。
 
 
四、建议食用的补肾食材:
 
1.芝麻,芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用,《本草经疏》中记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,最宜食之。
 
2.板栗,味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素B、维生素C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效,肾虚腰痛,双腿无力的人最适宜食用,每天6至7个就可以了。
 
3.黑豆,据唐代的《本草拾遗》中记载黑豆“温补,好颜色,变白不老”。明代著名药物学家李时珍对黑豆的保健功效也给予充分肯定,《养老书》中说“每晨水吞黑豆二十七粒,谓五脏谷,到老不衰。豆有五色,各治五脏,唯黑豆属水性寒,为肾之谷,入肾功多。”除此之外,明代医学家张介宾在《景岳全书》中记载的“泡制黑豆”方,不仅具有补肾填精、强筋壮骨之功能,而且能养颜,防老抗衰。
 
 
4.豇豆,性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数者有疗效,《本草纲目》这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》说豇豆“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精”。
 
5.桑葚,性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用,如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清代王孟英还说:“桑葚滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。




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