常言道：“岁月催人老”，衰老是我们每个人都不可避免的一个过程。无论我们再怎么用心地保养身体，终有一天会老去。所以，我们要调整好心态，坦然地面对自己脸上的皱纹和身体机能的退化，做一个有个性的老年人，身体硬朗，心态年轻。虽然我们无法逃避衰老，但是我们可以从饮食、生活习惯上多注意，尽量延缓衰老，“年轻”得更久一点。这3种食物虽好吃，却会加速衰老，要尽量少吃。

1.油炸食物

街边小吃最多的就是油炸食物，其外表金黄，口感酥脆，香气宜人 ，口味独特，一直深受人们的喜爱。但是，油炸食物热量高，脂肪含量也很高，食用过多会导致脂肪不断堆积，引起肥胖。除此之外，油脂摄入过量也会影响身体新陈代谢和内分泌平衡，使组织功能受损，加速机体衰老。另外，油炸食物可以说是百无禁忌，只要是吃的几乎都能炸。但是，有些食物在油炸的高温下会产生很多对身体有毒有害的物质。长期摄入这些物质不仅会影响身体健康，还会引起体内的氧化应激反应，导致自由基增多形成氧化损害，因此，油炸食物虽好但一定要少吃。

2.烧烤食品

烧烤食物由来已久，从古人学会用火开始，就出现了烧烤食物，只是那时没有这么多的佐料。现在，烧烤食物更是成为了夜市的王者，无烧烤，不夜宵。但烧烤类食物在加工过程中很容易出现烧焦的情况，炭炉中的炭灰也容易附着在食品上，焦糊处致癌物质较多，既不利于健康，也不利于肌肤的保养。长期食用烧烤类食物会在一定程度影响人体健康，加速人体衰老。

3.腌制食品

日常生活中，我们平时吃饭的时候，总是习惯性加一碟小菜，好下饭，腌菜也是我们离不开的美食之一。但是，由于腌菜需要长期储存，含盐量一般都比较高，高盐不仅会损害胃粘膜，还会加重肾脏负担。与此同时，食用过咸的腌制食物后，人体内的钠离子浓度会骤然升高，高压也会随之升高。长此以往，会对心血管造成巨大伤害。并且在长期的腌制过程中，食物的新鲜度逐渐流失，会产生例如亚硝酸盐等有害物质，使细胞活性下降，加速衰老。

这3种美味食物，是衰老催化剂，能少吃就少吃。