处暑已至，谈及处暑，如《孝经纬》所载：“（立秋）后十五日，斗指申，为处暑，言渎（毒）暑将退，伏而潜处也。”其中“渎（毒）暑将退”和“伏而潜处”无一不是在告诉我们，这“处暑”二字，正意味着暑气的消散和秋凉的到来。

　　虽说暑气消散、秋凉到来是个好消息，但并不意味着我们可以在保养方面做松懈之态，且在养生方面，我们更需注意处暑时节养生中的各项忌宜，并再坚持做好三件事情，以让我们的身体更好地适应起未来的变化。

　　处暑三候：养生三忌三宜

　　处暑首候：鹰乃祭鸟

　　今年大暑首候：鹰乃祭鸟，其时间在农历七月廿六至八月初一，公历为8月23日~27之间；所谓鹰乃祭鸟，即是古人认为在此期间，鹰鸟等猛禽会感知到自然中的秋之肃气，因此它们便会为了“贴秋膘”和“存冬粮”，从而开始大量进行捕猎活动。

　　相传此时鹰鸟捕食以后，并不会立即食用，而是先陈列于窝巢之侧，这种行为在古人看来同“祭祀”十分相像，因此“祭鸟”之名便由此得来。

　　此时适宜：减辛增咸；原文：《养生》：“肝心少气，肺脏独旺...宜增咸少辛，以养脾胃。”

　　此时忌讳：多食瓜类；原文：《法天生意》：“（处暑）瓜宜少食。”

　　处暑二候：天地始肃

　　今年大暑二候：天地始肃，其时间在农历八月初二至初五，公历为8月28~9月1日之间；天地始肃，最早来源于《吕氏春秋》之中，原文为：“天地始肃不可以赢。”意思是秋季之时，不管是人还是物，都最好要以收敛为本，宽纵为忌。

　　而在天地始肃的时候，天地万物因为处于凋零的状态和肃杀的氛围中，所以彼时人们大多会出现“悲秋”和“悯秋”的情绪。

　　此时适宜：净身沐浴；原文：《纂要》曰：“是月初三日、初七日宜沐浴，令人聪明。”

　　此时忌讳：感风冒雨；原文：《云笈七签》曰：“起居勿犯贼邪之风。勿多食肥腥，令人昏乱。”

　　处暑尾候：禾乃登

　　今年大暑尾候：禾乃登，其时间在农历八月初七至八月十一，公历为9月2日~6日之间；禾乃登中的“禾”，是对谷物的总称，而“登”即是成熟的意思，也就是说，当禾乃登到来的时候，秋收便就要开始了。

　　此时适宜：多吃韭菜；原文：《千金月令》曰：“此月可食韭菜，露葵。”

　　此时忌讳：生果凉菜；原文：《本草》曰：“勿食芹菜，病瘕，小腹胀；勿食生蜜、勿多食生果，伤神。”

　　处暑后：金气旺，肺气燥，保养需坚持这3件事

　　虽然说处暑以后，暑气和湿热的消散速度会快上很多，但是处暑以后，却也正是金气大旺，而肺气渐燥的时候。因此在未来金气渐旺，而肺气愈燥的日子中，我们要想保养好身子，必须坚持以下这三件事：

　　第一：照顾面部气血

　　古人认为：秋主金气，金主肺脏，而肺脏的状态，对人体皮肤毛发的健康起着举足轻重的作用，因此逢秋第一件事，便是要照顾到我们的面部；可一谈起面部调养，现在很多小伙伴都会第一时间想到各类护肤用品，但这些护肤品都基本只能照顾到“表”而不能真正使“里外”通顺。

　　所以要真正想从里到外都照顾好面部，那么我们就必须让面部的气血也活络起来，而活络的法子，大家可以参照如下：

　　第一步：双手手指并拢，顺着鼻梁由下至上，缓慢按摩脸部，重复10次。

　　第二步：双手手指并拢，再沿着下颚线至耳际，由下至上按摩，重复10次。

　　第三步：像涂抹面霜一样，五指各并拢，以打圈的方式按摩脸颊，重复10次。

　　第四步：双手手指并拢，由脸颊向太阳穴方向缓慢按摩，重复10次。

　　第五步：用手腕沿着脸颊边缘，自下巴向上按摩至太阳穴处，再双手合拢，捧住脸颊，保持3秒左右，整套动作重复10次。

　　第二：改善睡眠质量

　　有关秋时睡眠，《遵生八笺》说：“秋七月，审天地之气，以急正气，早起早卧，与鸡俱起，缓逸其形，收敛神气，使志安宁。”但“早起早卧”毕竟不是每一个人都能轻易做到的，且加上初秋时分，天气往往阴晴不定、冷热交替，所以此时我们的睡眠质量，往往也都不那么理想。

　　所以每逢此时，大家一定要养成勤于补水的习惯，且同时也要多吃一些能安神、助眠的食材，例如酸枣仁。

　　而说起酸枣仁，《本草纲目》记载说它：“味酸、性平、无毒，主祛邪气，安神养心，平胃气，通七窍，补中气，增津液。”；此外酸枣仁还在西方享有着“东方睡果”的美誉，所以如果各位小伙伴最近总是睡不好，那么不妨试着熬一份酸枣仁膏来就水喝。

　　虽说夜间将睡之时不建议大量饮水，但是在睡眠前一个小时补充好水分以让身体进入睡眠状态显然是颇有必要的，所以大家不妨平时熬一些酸枣仁膏来饮用，这样到了晚上既可以补充好水分，同时还能让自己的睡眠更加安稳。

　　准备食材：熟酸枣仁180克、罗汉果100克、柴胡36克、佛手36克、生甘草18克、冰糖20克、蜂蜜适量、饮用水800毫升。

　　第一步：将材料洗净以后，浸泡一夜以备用。

　　第二步：用砂锅加水入800ml饮用水，然后用武火烧开，然后文火慢煎，在慢煎过程中，需煎去一半水分。

　　第三步：之后过滤进行第二次煎煮，此时得再煎去一半以上的水分，然后在进行第二次过滤。

　　第四步：接着在第三次煎煮的时候，加入冰糖，然后熬至浓稠收汁，待膏体冷却以后，加入适量蜂蜜进行调和，再装瓶密封保存，饮用时可先加入温水调化，在晚上临睡前一小时前饮用。

　　当然如果你觉得亲自下厨制作太过麻烦，那么不妨可以试试我们家的这款酸枣仁膏，我们家的这款酸枣仁膏。

　　内富含了宜精固肾的桑葚、滋补活气的桂圆、养容补血的黄精再有调节滋味的蜂蜜，这样每到秋夜的晚上泡上一杯，即可以润一润嗓，同时还能降下体内的燥气，令睡眠更是增添了一份安稳与保障。

　　特别注意：服用酸枣仁膏时，时间最好控制在睡前一小时，另外泡膏的水要用温而不是用热，用热的话，膏内优质蜂蜜的安神效果就会被减弱。

　　第三：缓解燥气侵袭

　　处暑以后，随着金秋的到来，空气中的水分便会日趋减少，届时身体也容易出现口感咽燥或口渴便秘等问题。

　　因此如果各位小伙伴想在入秋以后，不被秋燥所困，那么不妨多吃一些白色系的润燥食物，这样不仅能滋润降燥，同时还能把肺气也补养起来。

　　材料准备：雪花大梨一枚、冰糖20克

　　第一步：先将雪梨去皮

　　第二步：切掉梨的顶部，用勺子将内核挖掉

　　第三步：向雪梨芯中填进冰糖

　　第四步：最后放入蒸锅，小火蒸30分钟左右，蒸至雪梨软烂，冰糖蒸梨就完成啦！

　　当然如果觉得炖煮麻烦，咱们也可以试试这种现成的小糕点——白合糕，配料有山药、薏米、藕粉、百合、银耳、桂花、胖大海、枇杷、雪梨、薄荷、麦芽糖等等。

　　看配料就知道是清火的，而且里面的山药、薏米、藕粉、百合、银耳、雪梨都是白色的食物，经过科学配比，全面清肺邪、养肺阴！

　　首先就是3种清肺的食材，清理肺部淤积的肺毒。

　　梨子清肺降火，润五脏之阴，《本草纲目》中曾记载梨子：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。这款糕点中的梨子选用砀山酥梨，果肉细腻、甜脆无渣，清肺热、带走肺中多余油脂与垃圾。枇杷能润五脏，滋养心肺，对于肺部的养护非常好，尤其是很多男士压力大，经常抽烟喝酒，经常吃点枇杷是非常不错的。

　　银耳这种菌中之冠，从古代就被皇家当成养生的佳品，更有外行吃燕窝，内行吃银耳之说。银耳能清肺热、养肺阴，还有滋阴益气的效果，梨子，银耳和枇杷这三种，主要是清理肺部的瘀堵，让肺更干净。

　　清完之后我们的重点就可以放到养肺润肺方面了，里面的山药、百合、薏米、桂花等食材有养肺润肺，强肺气的效果。

　　怀山药色白入肺，味甘归脾， 有润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴。薏米归脾胃肺经，有健脾补肺之功。“脾为肺母”，山药和薏米双管齐下健脾养肺，脾胃健康，肺部自然干净强健。桂花性温祛寒，枸杞滋阴润肺，配上百合和胖大海，肺里的火热都能被清理出去。

　　白合糕外表莹黄细腻，十分软糯，捏上去Q弹劲道！经过九蒸九晒，精细研磨后，各种食物相互之间融合得更好，而且还添加了麦芽糖和维生素C，没有白糖哦，好吃不怕胖！