作者:佚名 来源于:健康百科
冬天到了,天气变得越来越寒冷干燥。如果平时不注意保暖,很容易感冒。冬季的风寒性感冒,是很难受的。感冒之后特别容易咳嗽,流鼻涕,还会发烧。让整个人看起来精神状态都非常的不好,而且会特别怕冷,所以冬天一定要学会保护好自己的身体,增强抵抗力,防止感冒或者是多吃一些健康的食物,多运动一下。
小编前两天去隔壁的大姐家玩,大姐给小编做了一道特别好吃的一道新菜品,大姐说她叫健康水是用大蒜制作的。一开始小编是不愿意喝的,因为看起来一点儿都不好喝,而且刚看见这水的时候就觉得肯定又香又辣,但是大姐告诉小编说,这个健康水很好喝的,可以尝试一下,于是终于鼓起了勇气试了一碗。
尝试之后发现这个健康水还挺好喝的,虽然是大蒜做的,但是他一点儿也不辣,而且还有点甜甜的味道,没想到意外的好喝。大姐告诉小编说冬天天气很冷,但是大蒜有很强的杀菌能力,可以预防感冒,提高抵抗力。所以多喝一点健康水就是这种大蒜做的甜蒜水,可以帮助大家快速的化痰止咳。
这样的话,冬天就不用害怕感冒了,就算你感冒了也不用害怕要咳嗽一整个冬天了。那么今天小编就给大家分享一下这个甜蒜水的做法。首先就是要到市场上买食材,所需要准备的食材有:大蒜适量、白砂糖、冰糖,第一步先把准备好的大蒜去皮,然后用清水把它冲洗干净。
为了让大蒜比较干净,吃起来口感也比较好,接下来就把大蒜的根部去掉,切成稍微厚一点儿的片儿状,因为太薄的话会影响大蒜的口感。切好之后,放到一边,等几分钟,让大蒜产生可以预防感冒的蒜素。接下来把锅冲洗干净,然后倒入一小碗水,注意水不要太多,这样才不会稀释大蒜的营养成分。
大火把水煮至沸腾,然后改用小火。把切好的大蒜倒入锅里,加上一点冰糖,去除大蒜的辛辣味道。最后一步就是把锅的盖子盖上,然后把大蒜煮制更烂。因为大蒜煮烂了之后,可以让口感吃起来更加的好。煮好之后就大功告成了。
冬天感冒咳嗽老不停,煮一碗“健康水”,可以杀菌防感冒。是不是感觉很简单呐,你们都学会了没有啊?如果学会了就赶紧做起来试试吧。
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