随着生活节奏的加快，大家对于吃越来越“重视”，也越来越“不重视”。说“重视”的原因是，大家愿意在吃饭这件事上投入很多的钱，去吃全球各地的新奇美食、网红食品。而且当食物通过嘴巴进入身体之后，必须要通过“消化系统”才能被身体消化吸收。所以有些食物不该（常）吃，有些蔬菜是“胃害怕的蔬菜”，调整饮食习惯，您的胃必将感恩于你。那么胃害怕的食品有哪些以及如何养胃呢？

1、腌菜、烟熏和油炸食物、辛辣刺激食物。腌制蔬菜当中含有不少的食盐和亚硝酸盐类物质，而亚硝酸盐是一种“致癌前体物质”，它进入体内会与血红蛋白结合，进而就会产生致癌物“亚硝胺”；腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物，如苯丙芘和环芳烃；同样辣椒当中的辣椒素会引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。

2、寒凉和生冷食物。肠胃是很敏感的部位，夏季大家吃了太多生冷的食物，体内积累了太多的寒气。到秋季随着室外温度下降，就会引起腹泻或急性肠炎等情况。而冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低，而很多消化酶正常工作需要适宜温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶作用。

3、饮食全面、卫生且均衡。吃多样食物，补充多种营养素，拒绝营养不良；吃新鲜、卫生的食物；多吃素，少吃荤；多喝水；定期体检。同时要注意细嚼慢咽，慢慢咀嚼，将所有食物都充分的消化，这对于我们的胃肠负担也可以减少很多。

健康的胃，需要你我来保护；一套科学的养生体系，需要您靠谱学习。拒绝坏习惯，胃安康，人健康。最后希望你可以品鉴更多的美味、美食。