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上班族外食者的饮食调解有诀窍


作者:佚名       来源于:健康百科

  你是一人吃饱全家不饿的单身贵族吗?或者你整天加班,不能按时回家吃饭的上班族?如果你一天三餐大都是在外面随便解决,相信你已经被日益增长的体重和小肚囊所困扰。

  一个人的生活,吃饭的确成了大问题,想下厨煮东西,不是没厨房,就是怕煮了一个人吃不完,这样的结果只会让你成了一个三餐在外解决的外食族,更加快你变胖的速度而已。

  为什么在外面吃容易变胖呢?这是因为外面的餐馆、小吃店,为了食物的美味,都会放比较多的味精和调味料,吃过多的调味料不只对身体不好,调味料也是有热量,所以你吃一餐下来就多摄取了不少的热量,也难怪你会胖了。而且有时为了吃饭不方便,就懒得照三餐吃,以泡面或零食来填饱自己的肚子,零食的高热量是肥胖的凶手,油炸的泡面一样也会使你变胖又伤身,若真的肚子饿了,不妨以生菜色拉取代高热量的零食,会让你健康又纤瘦喔!

  饮食调解有诀窍:

  控制饮食是减肥者首要的工作,但对外食族来说就不是那么容易了,但你仍可藉由一些小动作,来减少发胖的机会喔!

  少碰高脂肪的食物

  油炸类的食物是减肥族绝对要避免的,尤其是油炸的肉片,热量更是高得吓人,另外,在吃肉类时,最好是将充满脂肪的外皮和肥油部分去除掉,这样一个小动作,就可以帮你少掉不少的脂肪量,而喝汤时,捞掉浮在表面上的油,也是减少油脂的小技巧。

  准备一碗水去油

  在外面的餐厅和小吃馆,为了食物的美味,在烹煮时通常会加入大量的调味料和动物性油脂,所以外食的餐点大多都过于油腻,这时你可以准备一碗水,将油腻的食物过水去油,虽然这样做菜肴会失去口感,但为了你的身材,只好牺牲美味了。

  汤面比炒面热量少

  当个外食族一定有不少的机会到面店光顾,但你知道吃汤面会比炒面、干面来得好吗?这是因为干面和炒面的油量比汤面来得多,热量也就高过于汤面了,所以下次当你想吃面时,改吃汤面吧!
 




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