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那些水果不能随意搭配吃?


作者:佚名       来源于:健康百科

 我们经常喜欢把几种水果搭配在一起,然后挤上沙拉酱,口感很鲜爽,一提起水果,似乎就是多多益善,品种越混杂对身体越有好处。下边我就给大家介绍下哪几种搭配是禁忌,希望对你的饮食生活有帮助。

1、杏仁与栗子=胃疼

杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发。

2、草莓与樱桃=上火

从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。

3、橘子与柠檬=消化道溃疡穿孔

橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

4哈密瓜与香蕉=肾衰

哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

各种水果一起,这样可以充分的补充维生素,均衡营养,不过你知道吗?其实很多水果是不能一起吃的哟!

水果搭配禁忌食用大全

水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:

1、酸味水果:葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、青苹果、草莓。

2、亚酸味水果:蕃茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。

3、甜味水果:释迦、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜。

亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。

苹果禁忌:不宜食用过多;不宜与萝卜同食。

梨禁忌:不宜食后饮开水,易致腹泻。

桃禁忌:不应食用两仁的桃子。

橘子禁忌:不宜和牛奶同时食用;不宜与萝卜同时食用;不宜与黄瓜同时食用。

橙子禁忌:忌食用未成熟之品;久病者禁食。

柠檬禁忌:不宜与牛奶同时食用;不宜与胡萝卜、黄瓜同时食用。

葡萄禁忌:不宜与萝卜同时食用。

西瓜禁忌:不宜切开冰冻久放后食用。

杏禁忌:不宜与黄瓜、胡萝卜同时食用;不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。

李子禁忌:不宜与鸡蛋同食;不宜与蜂蜜同食。

菠萝禁忌:未作加工处理者不宜食用;不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用;不宜与萝卜一起食用。

荔枝禁忌:不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用。

杨梅禁忌:不宜和牛奶同时食用;不宜和萝卜同时食用;不宜和黄瓜一起食用;不宜和大葱同时食用。

猕猴桃禁忌:不宜与番茄、黄瓜等食物一起食用。

吃水果误区:水果当饭,养颜美容

人体需要将近50种营养物质,才能维持生存,尤其每天需要65克以上的蛋白质,20克以上的脂肪,有利于维持组织器官的更新和修复。虽然水果含水分85%以上,但蛋白质含量却不足1%,必需脂肪酸几乎是不含的,这远远不能满足人体的营养需要。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量极少,如果长时间把水果当饭,必定导致蛋白质、脂类等摄入不足,最终导致营养不良和贫血。




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