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霜降进补好过冬,养生食谱有哪些?


作者:佚名       来源于:健康百科

 霜降是秋季的最后一个节气,其特点是外寒内热,在这段时间人的手脚易凉,后背易冷,是气血遇寒循环不畅所致,但心里有燥热的感觉。

面对这种气候,阴天时要适当地增加外衣;不要被寒气所伤,也不要热伤风。尤其不要让前列腺发生“伤风感冒”。

前列腺疾病作为高发的男科疾病,尤其需要引起广大男性朋友的注意。

前列腺是男人重要的器官,它素有“生命腺”之称,因此它的健康是男性最为关注的焦点健康问题。

由于天气逐渐变冷,男人的前列腺很容易“伤风感冒”,尤其是曾经有过前列腺炎病史的男性,更容易引起复发,因此男性朋友应高度重视并要注意自我呵护。

 

天冷记得穿秋裤!

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由于现代生活的节奏过快和压力过大等原因,导致许多人的阳气不能与自然阳气同步变化,因而秋冬交际阳气不能收藏,受到自然界燥气的压迫形成体内郁火。

郁火是阳气太过,属于体内邪气,邪气太盛进入脏腑,百病开始横生。

秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。

此时健脾养阴润燥的食物有很多,如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。当然,也可配合药膳进行饮食调养。

 

 

白果萝卜粥

功效:固肾补肺,止咳平喘。

做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

清蒸人参鸡

功效:滋补肾阴,补血益气

做法:

1.将母鸡放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;

2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;

3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;

4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

归参山药猪腰

功效:滋补肾阴,补血益气。

做法:

1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;

2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;

3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;

4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

 

花生米大枣烧猪蹄

功效:滋补肾阴。补血益气。

做法:

1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;

3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

木耳芝麻饮

功效:凉血,止血,乌须,补肾。

做法:

1.黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。

2.将黑木耳用湿水泡发2小时,去蒂,撕瓣。

3.黑芝麻炒香。

4.将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内,加水适量,置中火煎熬1小时,滗出汁液;再加水煎熬,将两次煎液合并,放入白糖拌匀即成。




上一篇对你很有帮助的养生食谱要不要学一下啊。

下一篇冬季养生食谱有哪些 9大食谱不可错过



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