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金天国际名食养传承中华智慧,五谷养生引领健康新生活


作者:佚名       来源于:健康百科

传承中华养生智慧,因人施养

《黄帝内经》认为“五谷为养”,五谷是种子,是包含生命力的植物精华,吃五谷,人更有精气神。自古以来,五谷杂粮即为中华民族膳食之根本。时至今日,五谷的内涵得到进一步延伸,形成了包括小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦、大豆以及甘薯等众多粮食在内的“五谷杂粮”新概念。

五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一,能增加食物黏滞性,减慢糖类和脂类的肠道吸收速度,从而起到促进排便、减肥、排毒等作用。五谷杂粮中含有丰富的B族维生素,尤其是维生素B1,对一些心血管疾病有效,并在一定程度上舒缓自主神经紊乱状况。

营养意义非凡的五谷杂粮,引起人们的兴趣和重视也是理所当然。尤其是在如今碳水化合物过剩的时代,五谷杂粮的优势特点更加凸显。

五谷杂粮有益健康,大家有目共睹,然而,对于由五谷杂粮制成的点心主食,有人却觉得口感粗糙,难以喜爱。营养与美味如何相容得兼呢?

中医将人分九大体质,日常养生各有区别。中医九种体质分别为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血淤质、气郁质、特禀质,每种体质都有自身特点。其中,平和质是最稳定、最健康的体质,也是中医体质养生中最理想状态,一般产生的原因是先天禀赋良好,后天调养得当。平和质所占人群比例约为32.75%,也就是说,还有大部分人的身体或多或少是不健康的,因此辨清自己的体质,因人施养,才能在生活的一点一滴中获得健康,掌握健康主动权。

五谷杂粮,药食同源

金天国际名食养遵循中医“人有九质,食有四性”的养生观点,讲求如、法、方、食;君、臣、佐、使,审因施食、辨证用膳,根据体质定制个性化食养套餐,将五谷杂粮科学搭配,将传统养生之道与现代健康食养完美融合,通过新思路、新途径赋予五谷新生命。

五谷杂粮,药食同源。金天国际名食养联合南京中医药大学等数十家健康研究机构、医学院校达成战略合作,聘请中国工程院、中国科学院院士及各专业学科的上百位营养健康专家、中医专家和生产技术人员等,针对食品安全、五谷养生配伍、营养锁鲜等课题进行了系列科研,并依据传统中医养生理论,精心研制出营养丰富、口味醇厚的九体食养粥系列产品,掀起了五谷养生饮食的一场创新潮流。

传统原料变健康新时尚

曾经有很长一段时间,中国人食物中缺不了谷物食品。但随着现代人生活节奏加快,多数人又远离了谷物食品,造成这个现象的另一个原因,就是忽略了传统五谷食养的优势,一些人群特别是年轻人知之甚少。

五谷养生之所以受到市场追捧,是因为它让人们补充营养健康养生的想法得到实现。随着技术的提高,企业能够做到在口味和口感上去适应消费者,它顺应了人们对健康的需求,把谷物合理搭配,由“吃饱”变成了“吃好”,赋予新的时尚健康元素,满足现代人的营养需求。

名食养九体食养粥的原粮均产自相关原产地,安全无污染,富含各种有机质和矿物质,品质好、营养价值高,最大限度保留并锁定原料的营养,同时做到无防腐剂、“零添加”。每一种原料都依据传统中医五行养生原理,结合现代营养科学配比,满足现代人的体质需求。




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