作者:佚名 来源于:健康百科
又称山楂,水果类食物,又是重要的中药,以个大、色红、肉厚者为佳。味酸、甘、性微温。含有黄酮类、甙类、糖类、有机酸、内酯、蛋白质、维生素C等。具有消食化积、活血散瘀作用。药理实验证明:山楂有扩张血管,增加冠状动脉血流量,改善心脏活力,降低血压,降低血脂及强心、抗心律不齐,同时有增加胃液消化酶,帮助消化的作用。长久服用,对老年性心脏衰弱、冠心病、高血脂症、高血压等有较好的预防和治疗作用,实为老年人防治疾病,养生长寿常服之佳品。若用以消食须炒用;用以降压降脂须生用。如用焦山楂10克,红糖适量,水煎服,可用于老年人消化不良;以生山楂10克,冰糖 ......
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