明明刚吃完饭还没有一个小时，却出现极度饥饿，以至于饿得手发抖。先排除主食没吃够、体力活动量过大、所吃的食物饱腹感弱等因素，反复出现此问题应警惕糖尿病，及早去医院做血糖检查。

为什么糖尿病患者易饥饿？

1、胰岛功能紊乱

因为餐后胰岛素功能发生紊乱，胰岛素水平异常升高，但血糖水平已下降，因此会出现强烈的饥饿感，有时也会出现手不受控制的抖动、心慌等。

2、胰岛素分泌异常、糖代谢异常

胰岛素在身体外周、中枢神经方面起着不一样的效果，在前者方面能促进食欲，后者方面能抑制食欲。出现胰岛素抵抗的肥胖者、二型糖尿病患者，胰岛素无法更好的抑制食欲，从而产生强烈的饥饿感。

产生饥饿感时血糖会有怎样的变化？

一顿饱餐后血糖水平呈现波动变化。吃完含碳水化合物的食物后，血糖水平逐步升高，一直升高到顶峰，医学上称为血糖峰值；几十分钟后，由于胰岛素作用而让血糖慢慢下降，饭后几个小时左右血糖达到最低。若顶峰的血糖数据低于吃饭前的空腹值，医学上称为血糖洼地。会不会发生血糖洼地取决于控制血糖的能力，对于健康的成年人来说，饭后150~210分钟时血糖达到最低。如果血糖控制能力不错，血糖最低值发生在饭后4~6个小时，血糖值并不低于空腹时。然而，糖尿病患者血糖控制能力较差，没有科学用药易造成高血糖和低血糖交替的现象，往往出现饥饿感。

糖尿病患者如何缓解餐后饥饿感？

1、调整吃饭顺序

先吃含膳食纤维的新鲜蔬菜，再吃高蛋白质的瘦肉和蛋类，最后再吃主食，能避免餐后血糖急剧升高。

2、减慢吃饭速度

一天总热量不变的前提下，采取少量多餐原则，一日4~5餐，减慢吃饭速度，能防止餐后两小时血糖升高，也能避免过度饥饿，避免血糖波动幅度大。

温馨提示

糖尿病患者应拒绝高胆固醇和高热量的食物，应选择饱腹感较强、低升糖指数的食物，比如杂粮饭、脱脂牛奶等。糖尿病可吃的食物有黑豆、芸豆和四季豆等豆类，其中含多种维生素和膳食纤维；每天吃500克深色绿叶蔬菜，比如羽衣橄榄、生菜和菠菜以及芹菜等。若有明显的饥饿感需用药来辅助治疗，比如阿卡波糖，能提升饱腹感，减轻饭后饥饿感。