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在外吃饭要担心乙肝吗?


作者:佚名       来源于:健康百科

大家应该都听说过乙肝这种病,很多人对乙肝的印象就是终身携带,没有能够完全治愈的方法,而且具有很强的传染性,所以很多人在听说以后都觉得非常可怕,经常会怀疑,身边不熟悉的人会不会有乙肝?会不会传染给我?

甚至很多人在外吃饭时,有过这样的担心:桌上的人会不会有乙肝?碰了他吃过的菜,会把乙肝传染给我吗?

事实上,大家不需要太过担心,2015版《慢性乙型肝炎防治指南》指出:乙肝不经呼吸道和消化道传播。

日常学习、工作或生活接触,如接触共用计算机等办公用品、握手、拥抱、同住一间宿舍、同一餐厅用餐和共用厕所等无血液暴露的接触,都不会传染乙肝。

因此,把染上乙肝归咎于一起吃饭,是不对的,这样的担心是没有意义的,还会给乙肝患者造成一定的心里压力。

真正能够预防乙肝传染的做法,应该是定期接种乙肝疫苗,聚餐时个人用自己的筷子,夹菜时使用公筷、注意就餐卫生就可以了,在饭桌之外,注意血液的卫生、不要用公共针头、注意保护伤口,不要让伤口接触别人的血液。

实际上,在聚餐时,对大家危害更大的,其实是一些胃肠道病原体,比如幽门螺杆菌、痢疾杆菌等,这些病菌可以通过消化道传播,而且后果也很严重。

尤其是幽门螺杆菌,在20年前便被世界卫生组织列为胃癌的一类致癌物,一旦感染,病程会发展得很快,可能会引起慢性胃组织炎症,或者引起胃及十二指肠溃疡,甚至胃癌。

一般来说,桌上有一人感染幽门螺杆菌,如果稍不注意就餐卫生,就极有可能传染上所有碰过同一道菜的人。而且在家庭里,幽门螺杆菌是极容易传染的。

此外,一些没有营业资格和食品质量保证的路边摊,也是大家要重点关注的对象,这些小吃虽然好吃,但是很容易引起微生物感染,不出事看起来没问题,一旦出事就是大事。

所以大家对于幽门螺杆菌,千万不要掉以轻心,一定要注意用餐卫生,不要贪图“口腹之欲”,而在无形中抛弃了健康。





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