患湿疹时，有些食物会刺激炎症反应、引起过敏症状或增加皮肤的敏感性，从而加重患者的病情，因此需要注意日常饮食。以下是患湿疹时不能吃的食物：

1.海鲜：有些人对海鲜过敏，这种食物会引起湿疹反应。特别是贝类、虾、蟹等含有较高过敏原的海产品。

2.坚果：坚果包括花生、核桃、杏仁等，含有大量的脂肪及酪氨酸等物质，易导致过敏反应。

3.辛辣食物：如辣椒、芥末等容易刺激皮肤，加重炎症反应。

4.牛奶：牛奶含有乳糖和乳酸，容易引起湿疹症状以及过敏反应。

5.冷热饮料：饮用过热或过冷的饮料都可能引起湿疹发作。

6.餐饮添加剂：餐饮添加剂，如人工色素、人工香料等会刺激皮肤敏感，加重患者症状。

7.咖啡：咖啡中的*及其他物质，也可能使皮肤过敏以及刺激湿疹反应加重。

总之，患湿疹时需要合理饮食，坚持低脂、低糖、低盐、高维生素、高纤维的饮食原则，避免食用刺激性的食物，以减轻炎症反应，控制湿疹发作。同时也需要及时就医，接受医生的治疗建议，综合治疗湿疹。