蔬菜几乎是我们最频繁的客人之一了，而且一直是保卫我们身体健康的重大功臣，而他们本身也是非常富含营养的东西。但是你知道吗？一旦你使用它们的方法不恰当的话，你接受不了它们的营养，反而会有损我们的身体健康！小编就给大家分享这6种最常见蔬菜的饮食禁忌，关于这些不当吃法，大家一定要牢牢记住哦！

1、餐前吃西红柿

很多朋友在还没到饭点的时候，就会感到自己饥肠辘辘的肠胃抗议，因此这时候就会随手拿鲜红的西红柿来吃，而且他们潜意识还认为饭前吃这些酸甜可口的食物，能够增加自己的胃口。其实不是这样的，如果你在用餐之前吃西红柿的话，就会很容易使我们胃里面的胃酸增高，从而当吃完之后你就会感到不舒服的烧心和腹痛。因此小编建议大家在吃完饭之后再吃西红柿，这时候我们体内的胃酸已经充分和刚才吃的食物混合起来了，所以说胃里面的酸度也会相应下降，就会避免出现不舒服的症状了！

2、胡萝卜汁和酒一起喝

很多朋友平时都会有着喝胡萝卜汁的习惯，这是非常养生而又美颜的一种习惯，但是你知道吗？萝卜汁喝酒是不能一块儿喝的，因为如果这两种东西一起被吃入到体内之后，就会很容易形成一种可怕的毒素，从而引起肝病。

3、过度浸泡香菇

当我们在煮饭之前，都会将要炒的香菇先浸泡到水里，当香菇被小小的浸泡一会儿的话，搞起来会更加容易入味，但是如果浸泡时间太长，就会损失香菇上面的营养成分哦，所以尽量还是不要过度浸泡香菇！

4、小火炒豆芽

不知道朋友们喜不喜欢吃炒豆芽这个菜呢，小编一直觉得炒豆芽就像一盘可爱的草一样呢，但是毫无疑问的是，豆芽不仅味道鲜美而且滋补身体的蔬菜，但是一定要注意将它完全炒熟，因为如果豆芽菜过生的话，吃进肚子里就很容易引起恶心呕吐，甚至严重拉肚子的后果。

5、长时间存放绿叶菜

如果在家里炒了一盘青菜，结果在吃完饭后发现还有很多的话，千万不要因为心疼而将青菜放到第2天再吃，因为如果长时间存放那些带有绿叶的剩菜的话，里面就会大量产生硝酸盐，即使是那些外表看起来依旧娇翠欲滴并且不坏没味儿的剩菜，大家也要果断的将它倒掉而不是放到下一顿吃哦！