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春季养生怎样从饮食入手?这几种农家菜,经常吃,润肠通便少生病


作者:佚名       来源于:健康百科

 春节过后,也马上来到了春天,季节的交替也是流行性感冒的高发阶段,所以春节养生也要参考当下的天气特点。初春的天气昼夜温差相对较大,而且空气也干燥,尤其是在雾霾严重的当下,再加上大风也相对普遍,所以春季养生也变得很关键。

 
而春季养生其实也可以从饮食入手,选择了合适的饮食,有助于祛湿散寒,增强身体的抗病杀菌能力,尤其是对于预防常见的季节性、流行性感冒有一定的积极意义。今天就给大家介绍几种常见的农家菜,经常吃对于我们春季养生有好处,并且还能润肠通便,减少生病。
 
 
1、菠菜汤:虽然菠菜现在一年四季都能吃到,但是初春选择一碗菠菜汤是再合适不过的了,春天吃菠菜,可以降低干旱造成的烦躁感,促进身体的解毒,而且菠菜中的维生素以及抗氧化剂还能帮助中老年人调节血压,还能满足身体的微量元素,提高免疫力。
 
 
2、芥菜:芥菜的养生作用在本草纲目上就有记载,可以做成芥菜粥,当作早餐食用,经常吃芥菜有助于明目养肝,加上其属于蔬菜的一种,可以满足养生的需求,并且还能健脾胃、止血。经常吃还能减轻初春天气干燥所引发的脾气暴躁,还能缓解高血压等症状。
 
 
3、葱油蚕豆:四月份也是经常吃蚕豆的季节,尤其适合中老年人在初春的时候养生选择食用,由于蚕豆中富含维生素C ,对于预防老年人常见的动脉硬化有一定的正面意义。而且内含的膳食纤维也能降低血液中的胆固醇,促进肠道的蠕动,预防便秘等好处。
 
 
4、凉拌蒲公英:初春也是吃蒲公英的季节,并且蒲公英还有个称呼叫做“婆婆丁”,春天经常吃有助于去火消炎与清热解毒,缓解由于空气干燥引起的嗓子疼。除此之外经常吃蒲公英还能养肝以及养胃,缓解肝火、胃火旺盛,所以初春的时候可以经常吃蒲公英。
 
由于初春处于冷热交替的季节,并且一整天的天气变化也相对较大,加上干燥的天气,很容易造成身体的不舒服、甚至感冒的发生,那么初春的时候可以选择吃上述4种菜,帮助我们润肠通便,少生病。




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