大雪是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。大雪节气来临后天气会越来越寒冷,人们要注意防寒保暖大雪过后是进补的好时节。冬季进补可以缓解人们怕冷畏寒的现象,对于身体虚弱的老年人来说,还可以提高人体免疫力,促进新陈代谢。最近气温下降，降雨降雪量增加，天气寒冷冻的人们都不想出门锻炼身体了。要想身体好一定要多吃这些食物，一：还有丰富维生素的瓜果蔬菜，二：含有丰富蛋白质的鸡鸭鱼肉。为了阿全家人的身体健康赶紧吃起来补起来！

今天介绍的这道“强身菜”就是芦笋炒牛肉，不仅营养美味而且含有丰富的营养物质，非常适合在春天食用，可以帮助孩子强筋健骨，补铁补血，提高免疫力防病强身!

芦笋是很多人都非常爱吃的一种蔬菜，它含有丰富的营养价值，其中包含了丰富的维生素K，这种物质能有效促进孩子的骨骼发育，让骨骼变得更加强壮，长得更高更快。芦笋中含有多种蛋白质同样可以促进孩子的生长发育，不会让孩子发育你其他孩子迟缓。

芦笋被称为“抗癌之王”，这主要就是因为芦笋中含有丰富的组蛋白可以有效抑制癌细胞生长，从而更好的抑制癌细胞扩散。除此之外，芦笋中还含有丰富的硒元素，这种物质可以有效清除人体中的有害自由基，从而起到抑制致癌物的作用，是一种公认的防治癌症和白血病的健康食材。

牛肉是孩子爱吃的肉类食物之一，孩子常吃牛肉能有效增长肌肉，增强力量，能帮助孩子充满活力，即使在外玩耍一整天也不会感觉特别累，这主要就是因为牛肉中含有肌氨酸，这种氨基酸可以有效补充三磷酸腺苷，从而使得孩子精力更加充沛。牛肉中还含有丰富的铁元素，而铁元素是人体造血所必须的物质，牛肉中含有大量的铁，能有效预防孩子出现缺铁性贫血，有利健康。

大雪到来气温骤降，大家一定要注意保暖，宁愿多穿一点不能穿的少了。冬季感冒不容易好。以上小编介绍的食物就是非常不错的选择，大家赶紧吃起来吧！