在入冬后由于天气过于干燥，人体容易出现口干、目赤等症状。中医上讲虚则补之，火则泄之，才可以保障人体的健康。平日里患者可以吃一些具有清热解毒、健胃开脾等功效的食物来调养身体，从而促进脾胃的消化能力，降低身体上的火气，调养身体的气血，增加人体的抵抗能力。

在冬季可以吃哪些食物来调养身体呢？

1、小米南瓜粥

小米是一种冬季里十分常见的食物，从中医的理论来看，小米具有健脾和胃的功效。南瓜里面的粗纤维含量较多，可以做促进人体的肠道消化和吸收，增加肠胃的蠕动能力。适当的食用小米南瓜粥，可以缓解冬季食欲不良的情况，还可以帮助身体快速的暖起来，提高人体的新陈代谢能力。

2、山药小米粥

山药是一种补肾益气的食物，白山药的性质较为温和，冬季适量食用白山药可以补肾益精，还具有健脾补虚的作用。将白山药和小米融合一起煮粥，可以缓解冬季寒冷所导致的胃寒胃痛等症状，改善人体食欲不振的情况。

3、水焯菠菜

冬季由于天气过于干燥，人体也容易出现肝火过旺的情况。在中医上来看，菠菜属于一种性味甘性平的蔬菜，主要归于肝经、大肠经，可以起到滋阴平肝的作用。当患者由于身体上火而出现肝阴不足的症状时，也可以适当的吃一些水焯菠菜滋润人体的肝脏，有助于去除体内的废弃物质。

4、干品桂圆

桂圆是一种养气血的食物，主要是走肝经和肾经这两条经络。适量吃桂圆帮助人体补充气血，为身体调养精力，又有安神解忧的作用。值得注意的是，桂圆由于性质偏热，每次的食用量不可超过三十克，以免导致人体中的内火过大，出现口腔溃疡的症状。

5、蒲公英

蒲公英中含有重要的物质蒲公英素，同时还含有维生素营养物质。在冬季经常食用蒲公英，可以起到清热解毒的作用。由于蒲公英的性质较为寒凉，一次性使用量并不宜过多，以免人体出现腹痛腹泻等症状。

北方的冬季天气寒冷，比较适宜吃暖胃的食物，比如小米南瓜粥，山药小米粥都是不错的选择。北方的冬季天气干燥，那么又适宜吃一些清热解毒的食物，以此来消除人体的肝火旺盛。冬季的身体虚弱，并不适宜一次性大量进补，以免导致身体的火毒旺盛，出现喉咙肿痛的症状。