作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
发菜为宁夏“五宝”中“黑宝”。属蓝藻类,念珠藻属的一个种。色泽乌黑,丝长柔韧,是一种高档食品。因发菜的谐音是“发财”,常作礼品相赠,倍受欢迎,发菜还可入药。宁夏发菜分布以同心县为最多,约占全自治区产量的一半。宁夏发菜年产量100吨左右 ......
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