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4.豌豆
作者：佚名 来源于：中国艺术传播网
豌豆是青海的主要豆类作物， 有硬荚豌豆和软荚豌豆两种类型。农业种植中以硬荚豌豆为主， 种植面积仅次于小麦、 青稞。 东部农业区的湟中、互助、 民和、乐都、化隆、大通等县浅山地区种植较多， 海南地区也有分布。 年种植面积4万～6万公顷。 1978年以后， 豌豆面积逐渐下降， 基本上保持在3.47万公顷， 总产6万吨左右。 70年代中后期，选用成熟较早， 抗病性强的大壳豌豆、草原豌豆逐步取代了原有农家品种大青豌豆， 产量提高50% ～100%， 并出现了一些高产典型。 80年代以后， 采用豌豆深种等技术措施， 使豌豆单产不断提高， 到1993年豌豆产量达6.85万吨， 单产达121.5千克， 1997年豌豆面积 ......
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