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(八)茌平圆铃枣


作者:佚名       来源于:中国艺术传播网

圆铃大枣是茌平的特产,素有薄枣之称。以个大核小,脆甜味美而畅销国内外。果实紫红色,短圆柱形,每斤约35个,最大的40个可达1公斤。肉质细腻,营养丰富,含糖量高,并含有脂肪、蛋白、无机酸、钙、磷、铁等多种物质。药用有补益脾胃、养血安神之效,除鲜食外还可制作红枣、蜜枣、乌枣和酒枣等。1985年全县已有枣树80万株,枣粮间作18万亩,年产枣500万公斤,仅枣一项就可收入300万元 ......




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