作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
畜牧业是四川农村的一大支柱产业,其产值比重仅次于农田种植业和乡镇企业,是农民取得经济收入的一项主要来源。1990年全省畜牧业产值达97.16亿元(按1980年不变价格计),占全省农业总产值的29.8%,占全国畜牧业总产值的12.48%,为各省、市、自治区之冠。
四川气候温和,四季常青,水草丰茂,粮食充足,尤以农区养猪业最为发达。1990年全省生猪年末存栏6539.5万头, 占全国的18.08%; 当年出栏肥猪6 108.5万头,占全国的19.71%。川猪的肉质好,价格便宜,商品量大,很受各地市场欢迎,因此“川猪走遍天下”,京、津、沪等20多个省、市、自治区都吃四川的猪肉。1990年全省肉类总产量442.8万吨,占全国的1 ......
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