作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
由短缩茎上着生的心叶相互抱合而成的球状叶丛。大白菜、结球甘蓝、结球莴苣、结球芥菜的食用部分,以及抱子甘蓝主茎上的腋芽等都是叶球。构成叶球的叶片由于遮光,缺乏叶绿素,丧失同化功能,叶片加厚,机械组织退化,薄壁组织发达,水分及糖的含量增加,成为营养物质的贮藏器官。生产上要求叶球紧实,形状整齐,纤维素含量少,而糖及维生素的含量较高,能耐贮藏不易脱“帮”。在生物学上叶球的形成有利于抵御寒冷,保护幼芽安全越冬;减少叶的水分蒸发,降低呼吸代谢水平。
叶球形成的形式 结球类蔬菜当长出一定数量的莲座叶(早熟种约15~20片,晚熟种20~30片)时就开始着生向上 ......
上一篇: 叶芥菜
下一篇: 返回列表
标签:
【相关文章】
叶球
叶芥菜
叶菜收获机
野生蔬菜
羊肚菌
洋葱
芫荽
延后栽培
腌渍菜
亚洲蔬菜研究发展中心
版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。
止血药
镇心散
针灸疗法
针灸补泻
针刺麻醉
预防
鱼腥草
瘀血
阴阳盛衰
阴阳五行学说
爱普斯坦,E.
氨化作用
氨挥发
氨基酸的测定
氨基酸分析仪
氨水
铵的粘土矿物固定作用
铵态氮肥
板栗施肥
包膜肥料
人工引产
电工仪表
谷坊
中国蚕业教育
鳜
于溪滨
观赏树播种育苗
人心果
果品加工厂设计
森林经理调查