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杜仲腰花


作者:佚名       来源于:健康百科

出自《本草权度》。组成:杜仲12克、猪肾250克、绍酒25克、葱50克、味精1克、酱油40克、醋2克、干淀粉20克、大蒜10克、生姜10克、食盐5克、白砂糖3克、花椒1克、混合油100克。制作及用法:杜仲加清水熬成浓汁约50毫升,加淀粉、绍酒、味精、酱油、食盐、白砂糖,对成芡汁待用;猪腰子剖两片,去腰臊筋膜,切成腰花;姜切成指甲片,葱切2厘米节。炒锅在武火上烧热,倒入混合油至八成热,放入花椒,投入腰花、葱、姜、蒜,快速炒散,即沿锅倾下芡汁和醋,翻炒均匀,起锅即成。功用和用途:补肝肾、强筋骨、降血压。用于肾虚腰痛、腿软、阳痿早泄、眩晕、尿频,尤其对夜尿增多等症有较好疗 ......




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