作者:佚名 来源于:健康百科
多生活在阴暗潮湿、腐烂木头和树叶堆等处的一类有毒真菌的统称。约有100多种,属剧毒的约有20~30种,无论鲜食或熟食均能中毒。有的仅吃2~3个即可出现腹部剧痛,上吐下泻,常带有血,流口水和眼泪,大量出汗,呼吸困难,虚脱,昏迷,直至死亡。一般常见的毒菇有花褶伞菌、毒红菇、臭黄菇、白乳菇、毒蝇蕈、毒伞(鬼笔鹅膏菌)、毒粉褶菌、鬼笔蕈等多种。毒性较小的也能引起恶心、呕吐、胃肠发炎。但有少数也可供药用,如鬼笔蕈、白乳菇。一般可食真菌的颜色多为白色、棕褐色,少有翠绿至暗绿色(如青头菌),肉质厚软,干滑而有光泽;毒菇的颜色大都鲜艳,菌体上有大小不同的斑点、 ......
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