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花椒


作者:佚名       来源于:健康百科

又称“秦椒”。双子叶植物,芸香科。灌木或小乔木,有刺。夏季开果实红色,密生粗大突出的腺点。种子黑色。果实含川椒素、植物固醇、不饱和脂肪酸和挥发油。此外,还有丰富的磷、铁等矿物质,可用作调味料;也供药用,性热、味辛,具有温中止痛、坚齿明目和杀虫等功能,主治脘腹冷痛、吐泻及蛔虫病等。种子称“椒目”,能行水消肿。产于我国各地,有野生的也有栽培的 ......




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