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饮食不当致青少年近视


作者:佚名       来源于:健康百科

  饮食不当致青少年近视

  吃甜食过多,增加近视发病率
  青少年多喜欢吃甜食,甜食中食糖含量往往很高。食糖过多,一方面会导致营养过剩性肥胖,另一方面,也会引起视力衰退。因为糖代谢时需要维生素b1参与,食糖越多,维生素b1消耗越多,而维生素b1与视神经的发育和功能密切相关。此外,糖经过代谢可转变为酸,酸与钙结合,造成钙含量减少,而钙也是眼球发育必需的营养元素。

  吃得过精或者偏食、挑食,引发视力减退
  "食不厌精"在某种意义上是错误的。 加工越精细的食物,营养素(尤其是微量元素)的损失越严重。偏食、挑食的不良生活习惯会导致营养摄入失衡,主要表现为无机盐和维生素摄入不足。科学家发现,青少年近视患者体内,普遍缺乏铬、钙和维生素b1等微量营养素。

  吃硬质食物过少,导致青少年近视增加
  吃硬质食物能促使面部肌肉(尤其是支配眼球的肌肉)的运动,从而有效地发挥调节眼睛的作用。日本研究人员经过调查得出:常吃软食者较喜吃硬食者的视力多有不同程度的下降,所以咀嚼被誉为"另类的眼保健操"。




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