作者:佚名 来源于:健康百科
癌症,又称恶性肿瘤,是现代社会发病率非常高的一类疾病。为了预防癌症的发生,我们可以多吃一些营养又防癌的食物。那么你知道防癌吃什么好吗?今天小编就向大家推荐6款药膳,帮助你防癌抗癌,赶紧来看看吧!
苹果猪腱汤 材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。制法 1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用; 2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净; 3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。 功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
沙参玉竹炖乳鸽 材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。 制法 1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。
2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。 3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。 功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。
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