为大家奉上秋季能够有效清暑祛湿的食疗方,让你在享受美味的同时,也能吃出一身的健康。
【组成】 赤小豆、薏米各80g。
【做法】 先提前用清水将准备好的赤小豆和薏米泡1小时,然后入锅加水大火煮沸,最后换小火煮1小时之后即可食用。
【功效】 其具有清热利尿,健脾渗湿的功效。
【禁忌】 对于脾胃虚寒、尿频者、孕妇等人群来说,如果体内湿热不重的话,尽量不要长期大量的食用。
【组成】 大米150g、薏米80g、山药50g
【做法】 先将薏米清洗,大火煮开后小火煮30分钟后加入大米、山药(去皮、切小块),继续煮至米熟汤稠即可。
【功效】 其具有健脾渗湿的功效。
【禁忌】 对于脾胃虚寒、孕妇人群来说尽量要少食或不食。
【组成】 薏米、生白术各30g
【做法】 薏米与白术用清水洗干净之后,一起水煎30分钟,直接代茶饮用即可。
【功效】 具有健脾去湿的功效。
【禁忌】 一定要注意孕妇及阴虚体质的人要慎用。
【组成】 米汤适量,白术30g
【做法】 用米汤泡白术一夜,然后去白术后直接煎服即可。
【功效】 其具有健脾渗湿,益气养阴的功效。主治湿热伤阴后,热退,湿重于热,困于脾胃。
【禁忌】 注意对湿热体质中热重于湿的人要慎用。
【组成】 绿豆适量
【做法】 将绿豆洗干净,然后大火煮沸后,继续用大火煮5分钟即可(也可以提前将绿豆进行泡水2个小时)。
【功效】 其具有清热解毒,消暑除烦的功效。
【禁忌】 脾胃虚寒滑泄者要忌食。
【组成】 乌梅20g、山楂20g、白豆蔻3g、生甘草3g
【做法】 提前将乌梅、山楂、白豆蔻、生甘草用清水泡20分钟,然后大火煮沸后改小火煮30分钟,除渣,加入适量冰糖,放凉后加入适量冰块饮用口感更佳。
【功效】 其具有清热祛暑,化湿和胃的功效。
【禁忌】 脾胃虚寒,感冒发热,肠炎及妇女正常月经期不宜饮用。