春天,真是一个幸福的“姑娘”,因为有“冬天”这个大叔,时不时来帮她加个班。所以啊,天气实在是变化无常。
刚刚上周,我还穿了短袖去江边看桃花,结果这周把羽绒服又穿上了,这温差也太大了,办公室同事好几个感冒了。而且,春天干燥,很容易皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时候还咳嗽,喉咙痒,很不舒服,这种叫“春燥”。
所以从饮食保养的角度来说,春天要注意:多甜少酸、补充营养素、多食新鲜蔬菜、清淡多样、多喝水。
分享一个春日养生早餐——香梨百合粥,不用任何调料,口感黏稠绵密,仔细回味还带着些许隐约的甜味。炖过的梨肉软软的,入口即化,百合粉粉糯糯,非常美味!
最近,我觉得口干舌燥,喉咙痒痒的。一个老医生建议我多吃梨,尤其是热吃比凉吃好,这一点很多人不知道哦。
梨是水果,性凉,热吃比凉吃更健康。我试过冰糖雪梨羹、热梨汁、雪梨银耳羹、烤梨等,发现最方便、最实用的吃法,还是炖梨粥。
上班族很忙,而且办公室也有不同的规定,炖梨、烤梨等上班时没时间吃,下班回家又要吃晚饭了,晚饭后我是不吃东西的,三餐之余额外的食物又容易长胖。
所以啊,我想了一个好办法,用它来炖粥吃,既作主食,又能养生,属于三餐之内,又不会长胖,还有止渴生津、清热润燥的作用,经常食用,能排出体内的毒素。一天喝一碗,火气也小了,还越喝越漂亮,神清气爽一整天。
关键是还省事儿,电饭煲或电炖锅预约炖粥就可以,起床就能吃,非常方便。
晚上睡觉前,准备这3样食材,香梨一个,大米或糯米半杯,百合适量。
家里有一箱香梨,我就用了香梨,最好用雪梨,效果更好。
启动电饭煲的预约煮粥程序。
然后就不用管了,去睡觉吧。
第二天早上,打开电饭煲,撒一把枸杞,盛出即可。再煎个鸡蛋,烫点蔬菜,搭配点饺子等主食,就是一份完美的营养早餐啦!
是不是很简单,快去试试吧!