作者:佚名 来源于:健康百科
如果你想在家里制作美味的披萨,你不需要专业的烤箱或设备。事实上,你只需要一个烤箱和一些基本的材料就可以做出美味的披萨。
以下是披萨的步骤:
配料
首先,你需要购买或制作披萨所需的所有配料。最基本的配料包括意大利面酱,面团,奶酪和蔬菜。你还可以添加肉类和其他配料来制作不同口味的披萨。在准备好配料之后,你可以开始制作面团。
制作面团
在制作面团之前,你需要准备以下材料:
-2杯面粉
-1汤匙酵母
-1/2汤匙盐
-1.5汤匙蜂蜜
-3/4杯温水
将面粉、酵母和盐放入碗中,并轻轻搅拌。将蜂蜜和温水混合并倒入面粉中,用手揉成面团。处理5-10分钟后,将面团放置在碗里并用一块毛巾盖住它,放置30分钟。
将披萨烤箱预热至425°F(218℃)。
制作披萨
在30分钟后,您可以从碗中取出面团并在一张灰色的纸上揉成一个大拇指。在纸上倒入意大利面酱并在面团上涂上一层奶酪,然后切碎你的蔬菜和肉类并将它们放在奶酪上。当你的披萨准备好放入烘焙器时,将披萨和纸一起放入烤箱里。
烘烤披萨
将披萨放在烤箱中,并在10-12分钟内烘烤。当披萨表面变成金黄色时,表示烤好了。
你已经成功制作了自己的披萨。取出烤箱的披萨,将它放在盘子里,让它放凉几分钟,然后切开享受它的美味。
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