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1.牛


作者:佚名       来源于:中国艺术传播网

优良品种有秦川牛、西镇牛和岭南牛。

(1)秦川牛。为我国优良的役肉兼用牛, 居全国五大黄牛之列。以体型高大、役用能力强、肉用性能好、遗传性稳定著称。全省现有近30万头, 主要分布在关中地区27个县 (市)。

(2)西镇牛。为我国著名的良种黄牛之一, 属巴山黄牛的结实型牛种。具有体质粗壮结实、行动敏捷、挽力大、肉用性能好、蹄质坚实极耐水泡和抗焦虫病的特点。现饲养10多万头, 主要分布在汉中市的西乡、镇巴等县。

(3)岭南牛。属山地小型役用牛。体型较小, 粗壮结实, 性情温顺, 役力持久, 耐粗饲、湿热, 动作灵活,善爬坡。现饲养2万多头, 主要分布在商洛地区的山阳、镇安、 ......




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