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5.海福特牛


作者:佚名       来源于:中国艺术传播网

原产于英国,是中小型早熟的肉用品种。60年代开始引入河北省。该品种被毛为暗红色,但头、颈垂,腹下,四肢下部及尾帚为白色,皮肤为橙黄色; 背腰平直而宽阔,臀部丰满。哺乳期日增重,公牛为1.14千克,母牛为0.89千克,7~12月龄公牛平均日增重为0.98千克,母牛为0.85千克。一般屠宰率为60%~65%,在良好的育肥条件下可达70%。用海福特牛改良本地黄牛,在肥育期内海杂一代牛平均日增重446.2克,屠宰率53.9%,净肉率45.0%,分别比本地牛提高8%、6.5%和7.2% ......




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