版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
(五)水产品保鲜加工
作者：佚名 来源于：中国艺术传播网
水产品保鲜加工主要包括制冰、冷藏、保鲜和鱼、虾、贝、藻各种水产品的加工处理。建国前本省水产制冰冷藏业几乎是空白，所以也没有冰鲜产品，产品加工都是腌干品，技术落后。建国以来特别是改革开放后，水产品保鲜加工业才快步发展。在国家的支持下，实行国有、集体、个体一起上，兴建冰厂冷库，发展冰鲜生产船和多品种，多档次的产品加工。到1992年，全省海洋冰鲜水产品产量达78.8万吨，占海洋捕捞总产量60.7%;投入加工的水产品37. 15万吨，占海洋捕捞总产量的28. 6%，加工制成品23万吨。
1.制冰冷藏业。制冰冷藏业主要是海洋捕捞(淡水鱼历来是鲜销)鱼产品保持鲜度和储藏运输的基本手 ......
上一篇： (四)淡水养殖业
下一篇： 返回列表
(五)水产品保鲜加工 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
生活百科
疾病预防
战疫情
饮食养生
中医养生
国内疫情
养生文化
养生杂谈
运动养生
国际疫情
饮食营养
减肥
颈椎病
饮食禁忌
阴道炎
体质养生
糖尿病
睡眠养生
【相关文章】