作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
新中国成立初期, 上海市郊生产的蔬菜由郊区供销合作社收购经营约占20%左右, 其余都为私营。蔬菜上市量在12万~15万吨之间, 自给率约为40%。
50年代初期, 郊区实现农业合作化, 蔬菜生产以集体为主, 蔬菜的购销也由国营和集体商业所替代。到1957年, 郊区蔬菜收购上市量达50.17万吨,比1953年增长近1倍, 自给率提高到66.7%, 市场供应品种多, 质量好, 价格稳定。
1958年人民公社化, 搞高指标, 瞎指挥, 蔬菜生产遭受破坏, 收购数量不足, 供需矛盾突出。经过调整, 从蔬菜种植面积, 到生产、批发、零售供应采取一系列的计划措施, 蔬菜生产恢复发展, 购销状况好转。至1962年, 郊区蔬 ......
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